Sino da Romaneira Tinto 2013

Descrição Rápida

Castas: Touriga Nacional (10%), Touriga Franca (40%), Tinta Roriz (30%) e Tinto Ca?o (20%)

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Descrição

DOC Douro
 
Castas: Touriga Nacional (20%), Touriga Franca (30%), Tinta Roriz (30%) e Tinto Cão (20%)
 
Estágio: 14 meses em barricas de carvalho francês de 225 litros
 
Enólogo: António Agrellos
 
Tipo de Solo: Xisto
 
Teor Alcoólico (%): 13,0 vol.
 
Conteúdo:750ml
 
O vinho foi vinificado em cubas tronco-cónicas de aço inox, especialmente concebidas para o efeito, a uma temperatura controlada entre 25o/28o.
 
História: Em 2013 o Inverno foi extremamente chuvoso, chuva esta que se prolongou pela primavera com temperaturas inferiores à média. Esta situação foi benéfica pois veio repor os níveis de água no solo, que estavam muito baixos depois de 2 anos secos. Seguiu-se um Verão seco, praticamente sem chuva. Esta evolução das condições climáticas, condicionou fortemente a evolução do ciclo vegetativo, vindo a traduzir-se num ano de baixa produção, no atraso da maturação de cerca de 10 dias. Assim a vindima das uvas brancas começou um pouco mais tarde que o normal, com cachos perfeitos que produziram mostos saborosos, cheios de frescor e com boa acidez.
 
Notas de Prova: O Sino tinto é vinificado a partir das castas clássicas do Douro. Fresco e elegante, possui fruta sedutora e equilibrada e taninos suaves, que expressam a beleza selvagem do Douro.

Detalhes

DOC Douro
 
Castas: Touriga Nacional (20%), Touriga Franca (30%), Tinta Roriz (30%) e Tinto Cão (20%)
 
Estágio: 14 meses em barricas de carvalho francês de 225 litros
 
Enólogo: António Agrellos
 
Tipo de Solo: Xisto
 
Teor Alcoólico (%): 13,0 vol.
 
Conteúdo:750ml
 
O vinho foi vinificado em cubas tronco-cónicas de aço inox, especialmente concebidas para o efeito, a uma temperatura controlada entre 25o/28o.
 
História: Em 2013 o Inverno foi extremamente chuvoso, chuva esta que se prolongou pela primavera com temperaturas inferiores à média. Esta situação foi benéfica pois veio repor os níveis de água no solo, que estavam muito baixos depois de 2 anos secos. Seguiu-se um Verão seco, praticamente sem chuva. Esta evolução das condições climáticas, condicionou fortemente a evolução do ciclo vegetativo, vindo a traduzir-se num ano de baixa produção, no atraso da maturação de cerca de 10 dias. Assim a vindima das uvas brancas começou um pouco mais tarde que o normal, com cachos perfeitos que produziram mostos saborosos, cheios de frescor e com boa acidez.
 
Notas de Prova: O Sino tinto é vinificado a partir das castas clássicas do Douro. Fresco e elegante, possui fruta sedutora e equilibrada e taninos suaves, que expressam a beleza selvagem do Douro.

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