Serras de Azeitão Tinto 2017

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Castas: Aragonez, Touriga Nacional, Syrah, Merlot

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Descrição

Vinho Tinto Regional da Península de Setúbal

Castas: Aragonez, Alicante Bouschet e Touriga Nacional.

Estágio: Sem estágio em madeira

Enóloga: FilipaTomaz da Costa

Tipo de Solo: Arenosos e argilo-calcários conforme a variedade

Primeira Colheita: 2001

Teor Alcoólico (%): 14 vol.

Conteúdo: 750ml

Produzido a partir de 60% Aragonez, 35% Alicante Bouschet e 5% Touriga Nacional, plantadas na Península Setúbal. O Aragonez encontra o território ideal para um vinho rico , elegante e calmo, nas vinhas de produção lenta nos solos arenosos de Palmela. A Touriga Nacional vem de vinhas de baixa produção localizada nas colinas de Azeitão, onde o terreno e clima proporcionam condições especiais para o lento período de maturação, resultando em vinhos complexos e elegantes. As diferentes variedades, quando atingiram a maturação ideal, foram vinificadas separadamente pelo método tradicional.

História: O vinho tinto Serras de Azeitão tem sido produzido desde 2001.
 
Notas de prova:  Apresenta aromas de frutos encarnados e pretos combinados com umas notas de flores selvagens; na boca a sensação de fruta é intensa originando um vinho com um final cheio, suave e persistente.

Harmonização: Um excelente acompanhamento para pratos elaborados de peixe e aves.

Detalhes

Vinho Tinto Regional da Península de Setúbal

Castas: Aragonez, Alicante Bouschet e Touriga Nacional.

Estágio: Sem estágio em madeira

Enóloga: FilipaTomaz da Costa

Tipo de Solo: Arenosos e argilo-calcários conforme a variedade

Primeira Colheita: 2001

Teor Alcoólico (%): 14 vol.

Conteúdo: 750ml

Produzido a partir de 60% Aragonez, 35% Alicante Bouschet e 5% Touriga Nacional, plantadas na Península Setúbal. O Aragonez encontra o território ideal para um vinho rico , elegante e calmo, nas vinhas de produção lenta nos solos arenosos de Palmela. A Touriga Nacional vem de vinhas de baixa produção localizada nas colinas de Azeitão, onde o terreno e clima proporcionam condições especiais para o lento período de maturação, resultando em vinhos complexos e elegantes. As diferentes variedades, quando atingiram a maturação ideal, foram vinificadas separadamente pelo método tradicional.

História: O vinho tinto Serras de Azeitão tem sido produzido desde 2001.
 
Notas de prova:  Apresenta aromas de frutos encarnados e pretos combinados com umas notas de flores selvagens; na boca a sensação de fruta é intensa originando um vinho com um final cheio, suave e persistente.

Harmonização: Um excelente acompanhamento para pratos elaborados de peixe e aves.

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