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Quinta da Romaneira Touriga Nacional Syrah

Tinto
Safra 2013

R$320,00

24 em estoque

Romaneira

Como uma das principais quintas do Douro, a Romaneira está entre as três ou quatro maiores quintas da região, e caracteriza-se por produzir vinhos notáveis pela suavidade, corpo e aroma.

Prêmios:

Revista Wine: 17/20

Wine Spectator: 92/100

DOC Douro

Castas: 100% Touriga Nacional e Syrah

Estágio: 14 meses em barricas de carvalho francês de 225 litros

Enólogo: António Agrellos

Tipo de Solo: Xisto

Teor Alcoólico (%): 13 vol.

Conteúdo: 750ml

O vinho foi vinificado em cubas tronco-cónicas, equipadas com controle de temperatura, a uma temperatura de cerca de 25º/28º graus centígrados.

História: Em 2013 o inverno foi extremamente chuvoso, chuva esta que se prolongou pela primavera com temperaturas inferiores à média. Esta situação foi benéfica pois veio repor os níveis de água no solo, que estavam muitos baixos depois de 2 anos secos. Seguiu-se um verão seco, praticamente sem chuva. Esta evolução das condições climáticas, condicionou fortemente a evolução do ciclo vegetativo, vindo a traduzir-se num ano de baixa produção, no atraso da maturação de cerca de 10 dias. A precipitação ocorreu a 5 de setembro, e embora um pouco tarde, deu-nos um novo ânimo. As uvas melhoraram significativamente e iniciamos a vindima a 10 de setembro, estando já em perfeito estado de saúde e maturação, que produziram mostos de qualidade extremamente elevada. Este Syrah foi feito a partir de uvas colhidas neste período inicial.

Notas de Prova: No nariz denota-se um certo perfume ligeiramente picante a noz-moscada e tomilho selvagem. Destacam-se ainda as típicas notas florais da Touriga Nacional. Fresco, equilibrado e harmonioso no palato, apresenta um final longo e sedutor.